三星S21系列搭载骁龙888/三星Exynos2100，骁龙888针对包括中国在内的海外市场，Exynos2100针对韩国本土和东南亚市场。
三星S21系列共有小屏版S21、标准旗舰S21+和旗舰S21 Ultra三款手机，S21和S21+除了屏幕大小不同之外，其它方面基本相同。S21采用6.7英寸1080P分辨率的 Dynamic AMOLED 2X柔性直屏，S21+采用6.7英寸屏幕，支持120Hz自适应刷新率和超声波屏下指纹识别。
配置方面，S21和S21+搭载骁龙888处理器，提供8GB LPDDR5+128/256GB UFS3.1的存储组合，前置1000万像素单摄，后置1200万像素广角主摄+1200万像素超广角+6400万像素长焦的三摄组合，S21内置4000mAh电池，S21+内置4800mAh电池，支持25W有线快充和15W无线快充。
S21的厚度为7.9mm，重量为169g;S21+的厚度为7.8mm，重量为200g。支持WiFi6、蓝牙5.0、UWB、NFC以及IP68级防尘防水。
三星S21 Ultra才是真正的旗舰，2K分辨率AMOLED微曲面屏+康宁大猩猩Victus玻璃，最高支持1500nit峰值亮度，这块屏幕也是最新一代LPTO屏，支持动态调节刷新率。
配置方面，三星S21 Ultra搭载骁龙888处理器，提供12/16+256/512GB的存储组合，内置AKG调音双扬声器，支持杜比全景声、IP68、AL7s10 金属机身。
相机方面是三星S21 Ultra的重点，也是价格最贵的地方。前置4000万像素AI自拍摄像头，F/2.2。后置四摄，主摄像为为1.08亿像素，支持OIS光学防抖，F1.8;超广角摄像头为1200万像素，F2.2;长焦摄像头为1000万像素，支持OIS光学防抖，F2.4，等效3X变焦;超级潜望长焦同样也是1000万像素，支持OIS光学防抖，F4.9，等效10X变焦。三星S21 Ultra最高支持10倍光学变焦和100倍数字变焦。
续航方面，三星S21 Ultra内置5000mAh电池，支持25W有线+15W无线的快充组合。
价格方面，三星S21的先行者尝鲜价为5999元，三星S21+的先行者尝鲜价为7699元，三星S21 Ultra的先行者尝鲜价为10199元。
